8 recettes à essayer pour un meilleur petit-déjeuner
Après une bonne nuit de repos, un petit-déjeuner équilibré est essentiel pour bien démarrer la journée ! Septembre est le mois du meilleur petit-déjeuner, et nous célébrons cela avec quelques délicieuses recettes sélectionnées pour changer notre routine de petit-déjeuner. Essayez quelques-unes de ces recettes qui feront pâlir d'envie tous les gourmands !
1. Mini-frittatas aux œufs
Cette délicieuse recette de frittata aux œufs de I Heart Naptime est un délicieux petit-déjeuner à emporter. De plus, chaque mini muffin aux œufs ne contient que 80 calories et regorge de légumes et de protéines.
2. Pancakes au yaourt grec et aux pépites de chocolat
Les crêpes aux pépites de chocolat sont toujours un favori, surtout pour les gourmands. Difficile de s'arrêter à une seule ! Cette version parfaitement légère de Live Well Bake remplace souvent la farine blanche par de la farine de blé entier et ajoute des protéines avec du yaourt grec.
3. Fajitas pour le petit-déjeuner
Les fajitas ne sont pas réservées au dîner ! Cette recette de Cooking Classy est une façon fantastique de varier les plaisirs du petit-déjeuner avec une station de tacos à faire soi-même, composée de poivrons sautés, d'oignons, de salsa, d'œufs brouillés et de jambon, d'avocat et de coriandre. Cela ferait un fabuleux brunch !
4. Bol de petit-déjeuner au quinoa et au chocolat noir
Le quinoa n'est peut-être pas votre premier choix pour le petit-déjeuner, mais c'est une alternative très saine qui a un goût délicieux, salé ou sucré. Minimalist Baker a créé une concoction chaude et chocolatée, riche en antioxydants, en protéines et en fibres.
5. Burrito de petit-déjeuner aux haricots noirs
Si vous manquez généralement de temps le matin, un burrito nutritif aux haricots noirs pour le petit-déjeuner est facile à préparer à l'avance. Cette version via Leelalicious comprenait une tortilla de blé entier remplie d'œufs brouillés, d'avocat, de haricots noirs, de salsa et de fromage.
6. Gruau de nuit aux épices de citrouille
Les flocons d'avoine de nuit sont un autre excellent petit-déjeuner à emporter. Au lieu de faire cuire les flocons d'avoine sur la cuisinière ou au micro-ondes, vous pouvez mélanger des flocons d'avoine avec du lait et d'autres ingrédients et les laisser reposer au réfrigérateur pendant la nuit. Le résultat est un porridge sucré semblable à un pudding. Nous adorons cette recette de flocons d'avoine de nuit aux épices de citrouille de Back To Her Roots , parfaite pour l'automne !
7. Hachis croustillant de pommes de terre, chorizo et piment vert
Une poêle remplie de toutes les bonnes choses est une excellente façon de commencer la journée. Ce hachis facile à préparer par J. Kenji López-Alt via Serious Eats a tout pour faire plaisir à votre ventre.
8. Sandwich petit-déjeuner aux œufs et aux légumes
Parfois, un simple sandwich au petit-déjeuner est un régal idéal. Préparez cette recette de Foodie Crush avec seulement quelques ingrédients et un micro-ondes.
